El pasado sábado 27 de agosto se celebró el X aniversario de la asociación, Italo-marplatense, TERRA. El festejo se llevó a cabo en el Bosque Peralta Ramos, más específicamente, en las instalaciones de “Casa CUBO”, administrada por Lautaro Menna, siendo un miembro activo de la asociación cumpleañera.
Miembros de TERRA: Alejandro Carrara, Nicolas Yenni, Gino Ponzini y Luis Wilson.
El onomástico Transcurrió en un clima informal, donde grandes referentes de la colectividad regalaron muestras de cariño a los miembros que componen esta activa asociación. Entre ellos podemos encontrar a referentes como:
La asociacion "Las Tres Venecias" entregando un reconocimiento a la asociacion cumpleañera.
Laura Albanese representante de la Asociación “Las Tres Venecias”, Julieta Biroletti y Juan García Albanese, diplomados del Centro Italo Argentino de Altos Estudios (C.i.A.A.E.), El músico Pablo Marino quien acompaño la velada al ritmo de acordes y melodías junto al Cantor Claudio Lezcano, interpretando "Caruso" del legendario cantautor bolognese Lucio Dalla, Marcelo Carrara como presidente de Federación de Sociedades Italianas de Mar del Plata y, desde Italia, la Vicepresidente de la consulta de los emilianos romagnolos en el exterior Valentina Stragliatti y Mirko Casadei de la mítica ORCHESTRA CASADEI.
Musico Plablo Marino
Sin lugar a dudas los miembros de TERRA han sabido sembrar un camino lleno de actividades y proyectos; un percorso pensado por, y para, jóvenes dando el espacio para que aquel que tenga ganas de hacer pueda encontrar un lugar para jugar y manifestarse de manera asertiva con el otro desde la construcción.
El plato elegido para la ocasión fue, nada más ni nada menos, que la Piadina, de la mano de un grande en la cocina como lo es Alejandro Carrara quien, como presidente de la asociación, agasajo a los presentes con tal fabuloso plato.
La piadina romagnola es un producto gastronómico compuesto por una masa hojaldrada elaborada con harina de trigo, grasa de cerdo (o aceite de oliva), sal y agua, cocinada sobre placas de metal o sobre piedras refractarias llamadas testo. Es un pan plano elaborado con harina de trigo de origen italiano, típico de las provincias de la Romagna en la Región Emilia-Romagna. Forma parte de la lista de Productos agroalimenticios tradicionales italianos de la región Emilia-Romagna.
TERRA cumplio diez años. Lo festejo a lo grande, reafirmando el compromiso para seguir trabajando con la comunidad, llevando en alto la bandera de la italianidad para que los jóvenes puedan construir, comunicarse y formar parte de una red personas que promueven la vida asociativa.
Fotografia y arte de la mano de Tatiana Campos y Federico Ledesma.
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